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甜柿是由日本引入的新兴时令生果,成熟后即可食用,昧甜,质脆。其以自然脱涩,摘下可食、营养丰硕,松脆可口,耐贮运,供给期长而深受种植者和消费者接待。但甜柿在出产中存在对情形要求严酷,果个较小,自然心理落果及受病常害熟前落果严重的现象,在出产中应注重防止这些现象的发生,以促进甜柿产量、质量和效益的提高。按照出产经验,在甜柿栽培中应注重以下几个问题。1、适地栽植。甜柿为喜温树种,对温度要求比较高,在年均温高于10℃以上的地域均可栽培;在平均温低于13℃的地域栽培时,果其实树上不能自然脱涩,成涩柿,因而在栽培时应选择年均温在13C以上的地域种植。一般甜柿可忍受短期的-15-18℃的低温,低于-18℃则易受冻,因而应选择年绝对低温高于-18℃的地域建园,防止冻害的发生。2、促使果个膨年夜。以提高果实商品率。在甜柿出产中都会存在果个较小现象,呈现果个小的原因首要有:缺肥少水,营养欠缺,果实生持久得不到充沛的营养供给,果实的膨年夜发展受到按捺。因而在出产中要有明确的目的性的采纳法子,以利出产年夜型果,提高甜柿的商品性。出产中应采用的首要法子有:建园时应选择土层深挚,土质肥饶,保水力强的沙壤土或壤土建园,为柿树的健壮发展打好基本。增强中耕松土,果园覆草、种绿肥等法子缔造松散肥饶的土壤前提,培肥地力,优化柿树发展的情形前提,走壮根养树的出产道路,保证树体健壮发展,提高健壮能力。功增强肥水打点。应重点抓好基肥的施用和膨果肥的填补,以促进果个充实膨年夜。因为柿树需氦较多,需磷钾次之,因而柿树施肥时应加年夜氮肥的施用量。每年在采果后应实时施基肥,株施优质农家肥50100千克加施0.5千克尿素、1千克过磷酸钙、1.5千克硫酸钾,以增添树体的营养贮备。在果实生持久株施0.2千克磷酸二铵和0.5千克硫酸钾,以促进果实膨年夜。有浇水前提的在发芽前浇1次水,果实膨年夜期视土壤墒情浇水,保证充沛的肥水供给,促进树体健壮发展,以出产年夜型果。节制产量。甜柿一般开花良多,健壮能力强,如年夜量功效,则果个难以长年夜,因而在进入盛果期后,应按功效枝的强弱留枝,一般中庸枝留1-2果,强旺枝留2-3果,弱枝全数蔬除果实,促使枝势复壮,柿树因为有心理落果现象,疏果不宜太早,一般应在心理落果后疏果为宜。连结壮枝功效。甜柿功效枝功效后枝易细弱,导致功效能力变弱,晦气出产年夜型果,因而在出产中要增强功效枝的更新,对功效后短而细弱的枝组应回缩后部壮枝分权处,对先端下垂枝应恰当回缩,抬高枝头,防止枝势虚弱,短截部门功效母枝形成预备枝,以连结壮枝功效,提高功效能力,促使果实充实膨年夜。3、防止落花落果。因为甜柿年夜都品种只有雌花没有雄花,以单性健壮为主,加之坐果期新梢加快速度进行发展,与果竞争营养较着,因而在柿树出产中落花落果现象较严重,对出产影响很年夜,应注重防治。可采用综正当子,以提高坐果率,促使产量提高。出产中应用的首要法子有:在甜柿栽培中最好配备有雄花的“禅寺丸”作授粉品种,走双性健壮的出产道路,以削减落花落果,提高产量。一般“禅寺丸”的株数应占到栽培总株数的20%摆布。花前追肥浇水,以保证物质供给,花期用0.1%的硼砂加0.3%。的赤霉素溶液,或0.1%的硼砂溶液喷施,均有利提高坐果率。花期缓和新梢的发展,可在每年4月下旬至5月上旬新梢速持久喷施100-150倍的15%多效唑或开花期对主干、主枝环割,按捺新梢的出产,可有用地防止落花落果,提高坐果率。4、病常害。导致采前落果严重,晦气出产效益提高。对柿风险较重的病虫害首要有柿蒂虫、柿角斑病、柿圆斑病、柿炭疽病等,虽然它们的风险状各不不异,但城市导致果实成熟前脱落,造成减产。因而在出产中应抓好防治,削减采前落果现象的发生。柿蒂虫1年发生1代,以老熟幼虫在柿树枝干的老皮下、树根土缝中及残留在树上的被害干果中结茧越冬。第一代幼虫在5月下旬起头风险,幼虫孵化后先吐丝将果柄、柿蒂连同身体缠住,不让柿果落地,尔后将果柄咬成环状,从果柄皮下钻入果心。第二代幼虫在8月下旬在柿蒂下为害果肉,被害果一般由绿变黄,变红、变软,年夜量失踪落。防治时应增强人工防治,冬春应详尽地刮除老翘皮,以覆灭越冬幼虫。6月至 7月上旬应实时将病果清出园内,幼虫越冬前可在树体挂草诱虫集中销毁,削减虫源。药物防治应着重在成虫发生盛期和幼虫孵化后,可用2.5%敌杀死4000 倍液喷防。角斑病以菌丝在病叶病蒂上越冬,翌年6~7月进行侵染,在8月可持续侵染,9月呈现年夜量落叶落果。圆斑病以未成熟的子囊壳在病叶中越冬,年夜约在6-7月子囊孢子飞散,经气孔侵入暗藏,到8月底9月初起头发病,发病落叶后果实随即变红变软,风味变淡,并迅速脱落。炭疽病病菌在新梢病斑内越冬,初夏发生新的分生孢子,进行初侵染,枝梢在6月上旬起头发病,果其实6月下旬7月上旬发病,7月下旬发病严重即起头落果。病害防治:应在发芽前详尽喷施波美5度石硫合剂,杀死树体上越冬的病菌,为全年防治打好基本,在5月下旬起头喷药呵护,应以呵护性杀菌剂代森锰锌为主,在6~7月应以多菌灵、甲基托布津为主,进行防治,节制风险。
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